Recette de pizza d'Halloween

Si vous souhaitez utiliser une pâte à pizza toute prête, cette recette sera très simple et rapide à faire et vous n'aurez besoin que de 20 minutes. Si, au contraire, vous voulez passer plus de temps et faire la pâte vous-même, vous devez commencer une heure plus tôt à pétrir et à faire lever la pâte. Nous tenons à souligner que nous avons fait une pizza d'Halloween avec de la pâte déjà achetée. Eh bien, la première chose que vous devez faire est de préchauffer le four à 180 ºC.

Placez un papier spécial ou, à défaut, une feuille d'aluminium sur une plaque de cuisson pour étaler la pâte à pizza. Étalez la sauce tomate sur le dessus et répartissez-la sur toute la pâte, en laissant une fine ligne sur les bords. Assaisonnez avec du sel et du poivre et mettez au four pour commencer la cuisson de la pâte. Votre pizza ne doit pas rester plus de cinq minutes dans le four.

Après 5 minutes, sortez la du four et commencez à décorer. Utilisez la mozzarella, les olives et le romarin comme garnitures. L'idéal est d'utiliser de la mozzarella car c'est un fromage qui fond et qui grille, mais qui ne disparaît pas complètement, ce qui lui permet de garder sa forme. Vous pouvez aussi utiliser des tranches de fromage en forme de fantômes de différentes tailles et les répartir autour de la pizza, en les piquant avec un cure-dent pour marquer les yeux.

Si vous voulez être plus précis, vous pouvez trouver un modèle sur Internet ou même chercher un emporte-pièce avec la forme souhaitée, ce qui ne sera pas difficile à cette époque de l'année. Pour les araignées, il suffit de prendre les olives noires dénoyautées, de les couper en deux et de les répartir sur les pizzas. Pour les jambes, utilisez les brins de romarin, en en plaçant quatre et quatre sur les côtés de l'olive.

Il ne vous reste plus qu'à ajouter le reste des ingrédients pour donner plus de goût à la pizza. Vous pouvez choisir les ingrédients que vous aimez le plus, mais pour cette pizza d'Halloween, on vous suggère de miser sur du poulet rôti coupé en petits morceaux et étalé sur la pizza. La dinde ou le jambon cuit, le thon ou le seitan pour la version végétarienne peuvent aussi très bien fonctionner. Et voilà, votre pizza d'Halloween est presque prête !

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Assaisonnez à nouveau avec du sel et du poivre, ajoutez l'origan séché sur le dessus et remettez au four. Cette fois, à 220 ºC, pendant environ 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que vous voyiez le fromage commencer à fondre et les bords brunir.

Une fois que votre pizza d'Halloween est bien dorée, sortez la du four et vous pouvez commencer à la déguster ! Cette pizza est l'un des nombreux exemples de recettes que vous pouvez préparer pour Halloween.

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