Journée internationale de la bière
La bière est la boisson la plus consommée au monde et, pour cette raison, elle a sa propre journée de célébration. Depuis 2007, chaque premier vendredi du mois d'août, a lieu la Journée internationale de la bière, une journée qui a d'abord été célébrée dans un petit bar de Santa Cruz, en Californie, mais qui s'est maintenant étendue à d'autres pays du monde. Quel est l'objectif ? Déguster et savourer une délicieuse bière, que ce soit avec ou sans alcool, entouré de bons amis et de la famille. Amateurs de bière, préparez-vous à porter un toast à votre journée. Chez toutCOMMENT, nous vous expliquons pourquoi et quand est célébrée la Journée internationale de la bière, une date que vous ne manquerez pas d'inscrire sur votre calendrier.
Bonne lecture et bonne journée de vendredi !
Index
Qu'est-ce que la journée de la bière et quelle est sa date ?
La Journée internationale de la bière, aussi appelée journée mondiale de la bière, est une célébration internationale qui a lieu chaque année le premier vendredi du mois d'août. Cette journée, destinée à rendre hommage à cette boisson mondiale, est née en 2007 aux États-Unis, plus précisément dans la ville californienne de Santa Cruz, où quatre amis (Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki et Richard Hernández) ont pris l'habitude de se réunir dans un petit bar et de célébrer la journée de l'une des boissons fermentées les plus anciennes et les plus appréciées de l'humanité : la bière. Ils ont d'abord établi que le 5 août était le jour où l'on se réunissait pour célébrer la bière et pour commémorer, apprécier et remercier tous ceux qui ont participé à son brassage. La célébration a attiré tellement d'attention qu'elle s'est rapidement répandue pour inclure les barmen et autres. C'est ainsi que le rassemblement traditionnel a pris de l'ampleur et a acquis une reconnaissance internationale pour devenir en quelques années la Journée internationale de la bière, qui est aujourd'hui célébrée dans plus de 200 villes, dans environ 80 pays sur les six continents.
Depuis 2012, la Journée internationale de la bière, compte tenu de la popularité de l'événement, est célébrée chaque premier vendredi du mois d'août au lieu du 5 août, afin d'améliorer l'organisation de la journée, une date établie dans le monde entier et dans laquelle la bière devient le véritable protagoniste de la journée, à travers des festivals, des rencontres, des réunions et des événements.
Pour découvrir les principaux types de bière en fonction de leur élaboration et leur fermentation, lisez cet article de toutCOMMENT Types de bière.
Pourquoi existe t-il un jour de la bière ?
La Journée de la bière n'a d'autre but que de rendre hommage à cette délicieuse boisson, à ses brasseurs, aux techniciens des brasseries et aux serveurs qui la servent dans les bars. C'est pourquoi la Journée internationale de la bière est devenue un jour où l'on se retrouve entre amis pour déguster cette boisson mondiale.
De même, la Journée internationale de la bière a pour but d'encourager l'échange de techniques sur la façon de la produire et de la déguster. Au cours de cette journée, vous pourrez déguster les différentes bières du monde et connaître son origine en Mésopotamie il y a 6 000 ans.
Célébration du jour de la bière
Comme nous venons de le voir, la Journée internationale de la bière est née d'une rencontre entre amis et c'est ainsi que nous voulons qu'elle continue d'être célébrée. Les quatre étapes fondamentales pour célébrer cette journée sont donc les suivantes :
- Se réunir entre amis ou en famille pour célébrer cette journée.
- Savourer le goût délicieux d'une bonne bière.
- Porter un toast à tous ceux qui participent à son brassage et à ceux qui, chaque jour, nous servent une délicieuse bière fraîche partout dans le monde.
- Participez aux célébrations organisées dans le monde entier pour rendre hommage à la bière.
En plus d'être délicieuse, la bière possède une infinité de bienfaits pour la santé qui nous accompagnent depuis sa création jusqu'à aujourd'hui, et qui ne laissent personne indifférent. Il existe différentes bières, adaptées à tous les goûts, c'est pourquoi cette boisson, si populaire dans le monde entier, mérite un hommage. C'est votre journée, messieurs les brasseurs, à vôtre santé !
Journée mondiale de la bière 2022
La Journée mondiale de la bière 2022 a été célébrée le 4 août. Cette journée est dédiée à l'appréciation de la bière et de la culture brassicole à travers le monde. Elle offre aux amateurs de bière une occasion de découvrir de nouvelles variétés et de partager leur passion pour cette boisson millénaire. Les événements organisés à cette occasion incluent des dégustations, des festivals et des visites de brasseries, permettant ainsi de mettre en valeur la diversité et l'histoire de la bière dans différentes cultures.
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